平時啤酒設備主要運用在不同的場所,酒店,餐廳,酒吧等,根據類型在不同地點選擇合適的設備,在酒吧內大家應該選擇什么樣的精釀啤酒設備呢?
音樂啤酒吧:有演出有舞臺,.這種經營模式一般是已經有成熟的酒吧想在店內增加精釀啤酒。
精釀啤酒屋: 只銷售精釀啤酒,在滿足店內銷售的同時又能滿足外賣配送.一般配有簡餐和小吃及簡單的燒烤。
精釀啤酒館:只做精釀啤酒屋,提供周邊餐飲的配送.外賣,店內不銷售.這種店一般面積不大,店面無需過多的裝修。
精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量。這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備。啤酒設備廠家的設備有100升-1000升以上的。可根據需求量身定制。